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节后生猪价格重回“6元时代”,仔猪价格持续走高,后市行情如何?
民声新闻网2025-10-24 06:05:51【古代文明遗迹】2人已围观
简介摘要:据农业农村部监测,2月18日的全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.37元/公斤,比节前下降2.6%。此后,2月19日至2月21日的全国农产品批发市场猪肉持续下降至21.08元/公斤,相比节前的
华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 王悦 徐芸茜 北京报道
生猪行业盼“涨”已久。然而,后市何猪价在节前短暂回弹后,行情又在节后坐上了“滑梯”元时代
据农业农村部监测,2月18日的全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.37元/公斤,比节前下降2.6%。此后,2月19日至2月21日的全国农产品批发市场猪肉持续下降至21.08元/公斤,相比节前的22.95元/公斤,下降了8.1%。
值得一提的是,与生猪持续走低的市场行情不同,当下的仔猪市场不仅价格持续走高,较节前上涨50—100元/头,且成交相对活跃。
“近期猪价持续下滑,春节之后,市场消费疲软,价格走低,但相反仔猪价格持续走高,目前7公斤断奶仔猪成交价450—500元/头,业者对后市行情看好,补栏积极性高。根据2023年产能损失情况来看,山东河南商品猪出栏或有紧缺,生长周期来推算,预计7—8月会出现年内高点。”上海钢联农产品事业部生猪分析师郭丹丹接受《华夏时报》记者采访时表示。
星图金融研究院研究员武泽伟告诉《华夏时报》记者:“一般而言,仔猪会被认为是猪肉供给的先行指标,大概需要6个月出栏。仔猪价格上涨,说明养殖户对于猪价后市看好,因此,愿意高价收购仔猪等待长成后出售。”
节后猪价“坐滑梯”
2023年12月份,规模猪场的中大猪存栏同比增长3.7%,随着这批生猪出栏,市场供应继续保持较为宽松的形势。与此同时,节假日的结束后,猪肉进入了消费淡季,便出现了节后猪价下滑的现象。
据农业农村部监测,2月18日的全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.37元/公斤,比节前下降2.6%。此后,2月19日至2月21日的全国农产品批发市场猪肉持续下降至21.08元/公斤,相比节前的22.95元/公斤,下降了8.1%。
生猪价格方面,据猪易数据监测数据显示,2021年2月21日标准体重生猪平均价格13.75元/公斤,较前日下降了1.36%,较20223年同期下降了1.64元/公斤。生猪价格再次“破7”,市场行情回落到“6元时代”。
“节后是生猪消费的季节性淡季,需求环比下行大于供给端产能去化的变量,加上饲料的主要原料玉米和豆粕的下行,成本支撑也在下移。所以价格下行是情理之中。预计一二季度生猪价格还是底部震荡。”物产中大欧泰有限公司副总经理周文科接受《华夏时报》记者采访时表示。
农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅云告诉《华夏时报》记者,节后猪价下降现象主要与受到节日效应消退的影响。在春节期间,由于消费需求的增加,猪价往往会出现上涨。然而,随着节日的结束,消费需求减少,猪价自然也会随之下调。未来的生猪价格走势会受到消费需求、供应情况、政策调控等多个因素影响。目前,随着生猪供应逐渐恢复,这可能会对猪价构成一定的压力。如果消费需求能够持续旺盛,那么猪价可能会得到一定的支撑。此外,政策调控也是影响猪价的重要因素之一。
值得关注的是,与生猪持续走低的市场行情不同,当下的仔猪市场不仅价格持续走高,较节前上涨50—100元/头,且成交相对活跃。
上海钢联农产品事业部生猪分析师王凌云告诉《华夏时报》记者:“近期仔猪价格上涨与市场看好后市有关。2023年四季度北方疫情影响,河南、山东等地母猪及生猪产能受损,多地仔猪供应下降,业内对三季度市场行情预期增强带动价格快速走高。年内来看,养殖端饲料成本压力有所缓和,但随着仔猪价格快速回升,生猪外购养殖压力仍存,压缩后续生猪出栏利润。”
上市公司聚焦降成本
在养殖户补栏积极的情况下,生猪市场去产能进展如何?
王凌云表示,2023年国内上游母猪产能震荡回落,截至12月末官方数据统计能繁存栏为4142万头,较2022年末累计降幅有限5.67%,较4100万头的正常保有量仍高出1个百分点。随近年上游生产效能(psy、msy)不断提高,2024年预计生猪市场供应端或仍相对充足。进入一季度终端需求涨后回落,叠加冻品库存高位抑制屠宰企业分割积极性,预计短期市场仍将承压,养殖端成本压力不减,一季度产能或仍缓慢去化。
尽管去产能已成为公认的市场主旋律,但上市猪企们2024年的出栏规划仍在提高。具体而言,温氏股份在2024年出栏目标比去年实际出栏量增长超500万头,唐人神、神农集团和华统股份等公司在今年的出栏目标均保持增长。
但不容忽视的是,从猪企的1月生猪销售简报来看,生猪销售均价仍然低于成本线。这意味着,各大猪企不仅难以实现以量补价,甚至还将面临“越卖越赔”的局面。
为此,武泽伟指出,由于猪价持续震荡下行,不少猪企亏损颇巨,上市公司的压力极大。在猪价下行周期迟迟未见触底,上市公司也只能通过控制成本,熬过最艰难的时期。
中国企业资本联盟副理事长柏文喜告诉《华夏时报》记者,由于猪价持续低迷,生猪养殖行业普遍面临亏损的挑战。在当前的市场环境下,降低成本成为提高企业竞争力的重要手段。面对价格下跌和供给过剩的市场环境,通过降成本来提高盈利能力是必要的策略。
据了解,2023年全年,温氏股份肉猪养殖综合成本约8.3—8.4元/斤,同比下降约0.3元/斤。2024年在饲料原料价格不变的基础上,公司制定全年平均肉猪养殖综合成本的奋斗目标为7.5—7.8元/斤。
新希望表示,2024年平均的育肥成本目标为15.5元/kg,因为2023年全年平均的肥猪成本是16.7元/kg,相当于下降了1.2元/kg。同时希望2024年年底全面进入到15元以内的育肥成本。
责任编辑:徐芸茜 主编:公培佳
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