“蒜你狠”重出江湖:金乡大蒜供不应求,价格飙至五年内新高,收储商无奈观望
华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 张智 北京报道
3月15日,江湖金乡价格山东金乡大蒜国际交易市场,大蒜收储商老李正愁眉不展。应求
春节后,飙至产地大蒜价格震荡上行,从2月中旬至3月中旬,以金乡为代表的大蒜产地收购价犹如坐上火箭,仅仅一个月时间就上涨近1元。特别是3月,金乡产地业内蒜商积极入市采购整库货源,并提价购买,供不应求的市场,让价格快速上涨。
3月11日,全国大蒜产地均价达到5.45元/斤,环比上涨0.96元/斤,涨幅21.38%;同比上涨2.21元/斤,涨幅98.66%。这个价格不仅是入库以来最高水平,而且创下近五年新高。
一时之间,除了刚需买家被动跟进拿货,大部分收储商都停下了进货的步伐,开始观望市场。
“现在后市不确定性太高,不敢出手,只能走一步看一步。”老李告诉《华夏时报》记者。
不过,随后,大蒜价格冲顶回跌并小幅徘徊,至3月15日,产地混级收储价最高为4.80元,但仍处于高点。
“此轮蒜价上涨的主要原因在于,2月20—21日全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜叶片受损,特别是河南早熟蒜苗受影响较大,给2024年夏收新蒜形成减产预期。不过,最近温度回升,冻害逐渐修复,苗情提振人气力度缓和,大蒜行情现在高位震荡。”国际大蒜贸易网研究员石正科告诉《华夏时报》记者。
在他看来,尽管收储价已经达到5元左右,但由于去年扩种,加上冻害逐渐修复,未来上涨概率偏小。
价格飙涨
金乡大蒜国际交易市场是全国最大的大蒜交易市场,这里的蒜价在一定程度上引领全国大蒜价格走势。而这里的收储商,也是对价格最为敏感的人。
在金乡浸淫多年的老李,自2月大蒜价格刚刚上涨开始,就敏感地发现了市场的变化,加大了收储。
“去年大蒜价格上涨得厉害,今年在新蒜下来前,价格不会太低。”老李说。
数据显示,2023年6—8月,大蒜收购价格指数均价为3.66元/斤,同比上涨1.95元/斤,涨幅为114%。
但谁也没想到,今年刚开年,产地价格会涨到这么高。
石正科表示,最开始,是一个有关“4月份交割的库内蒜质量不好”的传言喧嚣尘上,做多的一方有意逼空,率先拉动蒜价反弹。而随后,全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜受灾。特别是河南中牟产地早熟蒜蒜苗叶片受损,不少蒜苗叶片枯黄,蒜苗情况相对较差,2024年夏收新蒜减产预期形成,市场短期看涨情绪增强,多空形势逆转。
电子交易平台方面,主力合约自2月中旬以来持续上涨,到了3月2—3日、10—11日冷库蒜短期内共出现两次大幅度整库换手的情况,再次加速了蒜价上涨,价格连续多日拉涨停,一路高歌猛进;现货市场供应方面,存储商看涨情绪提振,捂货惜售,待售货源供应量减少,刚需采购商被动跟进拿货,弹性需求商家采购意愿增强。
“3月8日开始,金乡市场大蒜价格一天涨2毛钱,行情越发疯狂。其中,牡丹国际大蒜合约最先带动大蒜涨价,2408合约开年第一天交易就拉涨停。从年后第一个交易日开始算,盘面已经上涨了4000个点左右,涨幅60%多。”石正科表示。
按照产地价5元计算,经过储存、运输、分销,直至终端消费者手中,价格至少在7元左右。而此时刚刚开年,距离大蒜青黄不接还有很长时间。
持续上涨概率不大
“收储价达到5块钱意味着什么,意味着这么高的价收储想挣钱,只有入库量少才有可能。但今年大蒜扩种,蒜价很难持续攀升。”面对畸高的收储价石正科表示。
据了解,今年大蒜大概率供应充足。
蒜农宗兆申告诉《华夏时报》记者,由于2023年,大蒜卖了一个好价,今年,不少人都再次选择扩种或是保持原有面积。
“大蒜看天吃饭,去年种的多,但由于天气原因,有所减产,价格还不错,所以今年种植面积和去年相比总体是增加的,从金乡整体来看,扩种面积可能在10%左右。”宗兆申表示。
同时,即使是早熟蒜,除河南受灾外,其他产地大蒜缺苗、死苗情况不严重;而受灾的河南,究竟是否会减产,也仍是未知。此外,早熟蒜的面积有限,对总体供应产生的影响不会太大。
而电子交易方面,当前价格高企,按照预计,随着3月20日短期换手货源合约时间到期,不少短期接货商家售货意愿增强,供应量增加、需求量减少,意味着3月下旬市场供不应求矛盾或得到改善,行情或由强转稳。
但石正科也表示,今年的大蒜价格,仍要看五一期间温度的情况。
“未来上涨概率偏小,但还要看是否发生根腐病,以及五一前后温度特别重要,如果发生根腐病,或者五一前后持续高温,今年蒜价就会再次跨度上涨,因此,后续大蒜价格仍需观察。”石正科对本报记者表示。
责任编辑:徐芸茜 主编:公培佳
(责任编辑:娱乐)
-
齐国人小大常委会讲话人便好国国务院宣告掀晓制裁齐国人小大常委会副委员少宣告讲话 ...
新华网北京12月9日电 12月9日,针对于好国国务院宣告掀晓对于中国齐国人小大常委会副委员上妨碍制裁,齐国人小大常委会讲话人宣告讲话,夸大好圆以喷香香港使命为借心冒失干涉中国社交的动做颇为卑劣,是典型 ...[详细]
-
1月15日起广深港高铁福田至香港西九龙段恢复运营,须持48小时核酸阴性报告|快讯
摘要:1月12日,广铁集团消息,因疫情停运近3年的广深港高铁福田至香港西九龙段计划1月15日逐步恢复运营,香港西九龙站同步恢复办理客运业务。广深港高铁车票将于1月12日12时进行预售。 ...[详细]
-
摘要:《通知》明确,自4月1日起,北京市、天津市、河北省各统筹区参保人员,持社会保障卡或医保电子凭证在京津冀区域内所有定点医药机构住院、普通门诊就医、购药,均视同已办理异地就医备案手续,可直接享受医保 ...[详细]
-
摘要:数据显示,12月份,制造业采购经理指数(PMI)为47.0%,比上月下降1.0个百分点,低于临界点,创2020年3月以来新低,连续3个月回落、期间降幅达3.1个百分点,降幅超过上半年疫情期间的2 ...[详细]
-
据新华网里斯本6月1日电 记者赵丹明)毗邻欧洲战推丁好洲的下容量海底光缆名目EllaLink)1日正在葡萄牙西北心岸皆市锡僧什正式激进经营。光缆中间最后分说位于葡萄牙的锡僧什港战巴西的祸塔莱萨。那个光 ...[详细]
-
2022年规上企业利润下降4%,钢铁、疫苗制造行业等降幅较大|快讯
摘要:1月31日,国家统计局发布数据显示,受多重超预期因素影响,叠加上年同期基数较高,2022年,全国规模以上工业企业实现利润总额84038.5亿元,比上年下降4.0%。 ...[详细]
-
哈尔滨冰雪经济热起来:春节游客量大涨,订房价格翻了2.5倍|新春走基层
摘要:到2025年,哈尔滨将建设一批冰雪旅游度假地和冰雪运动基地,培育一批具有国际竞争力的冰雪企业和知名品牌,冰雪产业总产值突破750亿元,占全省四分之一以上。到2030年,冰雪产业总产值突破1500 ...[详细]
-
摘要:虽然节后的“抢人大战”年年都有,但今年似乎尤其激烈。包括广东、浙江、江苏、福建在内的多个沿海用工大省,春节后已迅速吹响了“抢人大战”的号角,大手笔布局跨省招工、人才招聘,保证企业生产。 ...[详细]
-
新华网亚的斯亚贝巴4月10日电记者汪仄)凶布提市新闻:凶布提社交部少开赫10日讲,现任总统盖莱正在9日妨碍的小大选中胜出,乐成连任。那是盖莱第五次入选凶布提总统。开赫讲,匹里劈头计票下场隐现,正在家党 ...[详细]
-
摘要:“深入推进战略性重组和专业化整合”,这是今年国资委对地方国资部门提出的明确任务。国资委1月12日召开地方国资委负责人会议时指出,各地国资委要着力抓好新一轮国企改革深化提升行动,积极稳妥深化混合所 ...[详细]